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多爪炒酱料锅

多爪炒酱料锅

产品优势 隆泽新推出的多爪炒酱料锅具有以下特色: 1、 多爪炒酱料锅 采用纯304材质。 2、电磁加热速度升温快(10-15分钟烧开水)。 3、电磁线圈是进口线圈和机芯。 4、搅拌是锅底无
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产品优势

隆泽新推出的多爪炒酱料锅具有以下特色:

1、多爪炒酱料锅采用纯304材质。

2、电磁加热速度升温快(10-15分钟烧开水)。

3、电磁线圈是进口线圈和机芯。

4、搅拌是锅底无死角搅拌,不会糊锅。

5、控温是非常准确的,适合于药材行业使用。

6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料,节省劳动强度。

7、隆泽电磁搅拌炒锅安全性是比较强的,遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。

8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。
 

产品优势

多爪炒酱料锅产品参数

锅体容积

100-600L

锅体直径

700-1200mm

电机功率

2.2+1.5KW

加热功率

15-45KW

搅拌速度

6.7-33r/min

搅拌形式

行星/刮底

起臂方式

升降/后翻

出料方式

手动蜗杆/自动液压

加热方式

电磁

外形尺寸

1900*1500*1600mm(以300L全自动后翻为准)


 

性能介绍

  • 加热方式:电磁加热,高效稳定安全。加热功率60kw,可无极调档。

  • 温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度,精确度高;测温杆加装护套,更好的保护测温杆,经久耐用,稳定可靠。

  • 搅拌方式:采用公转加双自转搅拌方式,6个搅拌装置(分为三组,两组自转一组公转),自转搅拌杆上加装搅拌手,可更好的起到搅拌混合效果;混料更均匀;刮锅更,可有效地控制某些物料糊锅问题。

  • 出料方式:锅体自动翻转倒料,出料迅速、,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动,运行更平稳可靠。

  • 控制方式:全智能控制,每种产品可单独编制工艺,操作工只需选取即可;人性化语音操作提示,可视化操作界面。

  • 本台仿手工生肉蒸煮锅自动控温控时大产量高效率不锈钢电加热生肉蒸煮锅,采用传统手工炒制技术工艺,受热面积大,加热均匀、热效率高,产品沸腾时间短,加热温度容易控制,出料方便,炒制出的产品色香味俱佳,卖相非常好,大大提高产量,品质,省时省电省人工。

  • 广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂炒酱,熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,设备外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的极佳设备。

 

厂家价格

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